Herz
11,00 - 14,00 €
1100 - 1400g
10,00 €/kg
Meierhof
$$
0160 96645901
Göggelsbucher Hauptstraße 19, 90584 Allersberg
10 Bewertungen
Über Uns
Wir, Josef und Julia mit unseren fünf Kindern Simone, Max, Lena, Johanna und Evi haben uns einen kleinen Traum erfüllt. Die Zucht der Highland Cattle Rinder. Wir bekamen unsere ersten Tiere im Januar 2023. Unser zertifizierter biologischer Hof liegt 30 km südlich von Nürnberg, direkt am Rothsee.
Wir bewirtschaften unseren Hof mit der tatkräftiger Unterstützung unserer Eltern. Mit großer Leidenschaft für unsere Tiere, legen wir Wert auf eine Landwirtschaft im Einklang mit der Natur. Unsere Philosophie basiert auf Respekt, Achtsamkeit und Ursprünglichkeit – gegenüber den Tieren, der Umwelt und den Menschen, die unsere Produkte genießen.
Mit viel Herzblut kümmern wir uns täglich um unsere Hochlandrinder. Dabei setzen wir auf eine naturnahe Aufzucht im Herdenverbund, auf artgerechte Haltung (ganzjährige Weidehaltung) und auf einen engen, vertrauensvollen Kontakt zu jedem einzelnen Tier. Unsere Arbeit ist kein Beruf, sondern Berufung – und das spiegelt sich in der Qualität unseres Fleisches wider: ehrlich, nachhaltig und mit viel Liebe erzeugt.
Wir vermarkten unser Fleisch aus organisatorischen Gründen NICHT ALS BIOFLEISCH
Wir freuen uns auf euch!
Eure Familie Meier
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2. Sobald das Fleisch verfügbar ist, bekommst du eine Mail von uns, wann du auf den Hof kommen und deine Bestellung abholen kannst oder wir sie zu dir nach Hause liefern.
3. Zahlen kannst du dann direkt bar bei Übergabe der Waren oder im Voraus auf Rechnung.
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Wir sagen Danke und freuen uns auf dich!
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Hofadresse
Göggelsbucher Hauptstraße 19
90584 Allersberg -
Abholorte
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Direkt vom Hof abholen
Göggelsbucher Hauptstraße 19
90584 Allersberg
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ware verfügbar am 02.03.26
Weiderindfleisch vom Hochlandrind aus Göggelsbuch
Produktkategorie: Rind
Unser Hochlandrindfleisch stammt von einem 3 Jährigen Ochsen, der ganzjährig auf unseren eigenen Weiden gehalten wurde. Gefüttert wurde ausschließlich nur Futter was von unseren eigenen Wiesen stammt. Ohne Kraftfutter.
Das Fleisch der Hochlandrinder ist, da es sehr langsam heranwächst, qualitativ sehr hochwertig.
Hochlandrindfleisch ist ein exklusive, gesundes und zartes dunkelrotes Fleisch, das durch wenig Fett und Cholesterin, sowie einen hohen Eiweißgehalt und reich an Omega-3-Fettsäuren auszeichnet.-
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Leber gewolft
2,00 - 2,50 €
200 - 250g
10,00 €/kg
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Leber in Scheiben
1,00 - 2,00 €
100 - 200g
10,00 €/kg
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Nierenzapfen
28,80 - 38,40 €
900 - 1200g
32,00 €/kg
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Ochsenschwanz
9,90 - 13,20 €
900 - 1200g
11,00 €/kg
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Bäckchen
6,00 - 15,00 €
200 - 500g
30,00 €/kg
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Skirt- Steak ( Kronfleisch )
14,00 - 24,50 €
400 - 700g
35,00 €/kg
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Zunge
10,80 - 14,40 €
900 - 1200g
12,00 €/kg
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Ware verfügbar am 14.03.26
🌱🐂Weiderindfleisch vom Hochlandrind aus Göggelsbuch
Produktkategorie: Rind
Unser Hochlandrindfleisch stammt von einem 3 Jährigen Ochsen, der ganzjährig auf unseren eigenen Weiden gehalten wurde. Gefüttert wurde ausschließlich nur Futter was von unseren eigenen Wiesen stammt. Ohne Kraftfutter.
Das Fleisch der Hochlandrinder ist, da es sehr langsam heranwächst, qualitativ sehr hochwertig.
Hochlandrindfleisch ist ein exklusive, gesundes und zartes dunkelrotes Fleisch, das durch wenig Fett und Cholesterin, sowie einen hohen Eiweißgehalt und reich an Omega-3-Fettsäuren auszeichnet.-
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Suppenknochen
4,50 - 5,50 €
900 - 1100g
5,00 €/kg
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Mischpaket
200,00 €
10000g
20,00 €/kg
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Braten groß
28,80 - 40,80 €
1200 - 1700g
24,00 €/kg
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Braten klein
19,20 - 28,80 €
800 - 1200g
24,00 €/kg
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Rouladen ( 3 Stk. )
9,10 - 16,90 €
350 - 650g
26,00 €/kg
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Hackfleisch
9,25 - 11,10 €
500 - 600g
18,50 €/kg
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Gulasch
9,60 - 10,60 €
480 - 530g
20,00 €/kg
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Beinscheibe
5,07 - 10,14 €
300 - 600g
16,90 €/kg
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Suppenfleisch
12,25 - 17,50 €
700 - 1000g
17,50 €/kg
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Filet
36,00 - 54,00 €
600 - 900g
60,00 €/kg
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T - Bone Steak
42,30 - 65,80 €
900 - 1400g
47,00 €/kg
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Roastbeef ( 2 Stk. )
19,13 - 31,88 €
450 - 750g
42,50 €/kg
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Flanksteak
15,98 - 26,63 €
450 - 750g
35,50 €/kg
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Entrecôte
16,00 - 28,00 €
400 - 700g
40,00 €/kg
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Hüftsteak ( 2 Stk. )
13,65 - 23,40 €
350 - 600g
39,00 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
🌱🐂Weiderindfleisch vom Hochlandrind aus Göggelsbuch
Produktkategorie: Rind
Unser Hochlandrindfleisch stammt von einem 3 Jährigen Bullen, der ganzjährig auf unseren eigenen Weiden gehalten wurde. Gefüttert wurde ausschließlich nur Futter was von unseren eigenen Wiesen stammt. Ohne Kraftfutter.
Das Fleisch der Hochlandrinder ist, da es sehr langsam heranwächst, qualitativ sehr hochwertig.
Hochlandrindfleisch ist ein exklusive, gesundes und zartes dunkelrotes Fleisch, das durch wenig Fett und Cholesterin, sowie einen hohen Eiweißgehalt und reich an Omega-3-Fettsäuren auszeichnet.-
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Nierenzapfen
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Zunge
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Leber gewolft
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Leber in Scheiben
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